PRIMI PIATTI

Menù Ristorante in Chianti

Primi Piatti

 

– Spaghetti alla rustica 8.00€
Pomodorini, aglio, basilico, prezzemolo, pepe, sale e olio
(Tomatoes. garlic, basil, pepper,parsley, salt and oil)
– Arrabbiata 8.00€
Pomodorini, aglio, pepperoncini, basilico, prezzemolo, pepe, sale e olio
(Tomatoes. garlic, basil, hot pepper, parsley, pepper, salt and oil)
– Tagliatelle funghi porcini 9.00€
Funghi porcini, aglio, prezzemolo, olio, pepe
(Mushrooms, garlic, parsley, oil, pepper)
– Tagliatelle con sugo di cinghiale 10.00€
Cinghiale, sedano, carote, cipolla, prezzemolo, pomodoro, ramerino, pepe, sale, garofano, olio, ginepro, aglio e vino rosso
(Wild boar, celery, carrots, onion, parsley, tomatoes, rosemary, pepper, salt, carnation, oil, juniper, garlic and red wine)
– Pici cacio e pepe 8.00€
Olio, panna, pepe e parmigiano
(Oil, double cream, pepper and parmezan)
– Spaghetti al guanciale e pecorino 9.00€
Guanciale, olio, panna e pecorino
( Pork chokes, oile, double cream and sheep cheese)
– Rigatoni al ragù di casa 9.00€
Carne mista, sedano, carote, cipolla, prezzemolo, pomodoro, pepe, sale, olio, aglio e vino rosso
(Mixed meat, celery, carrots, onion, parsley, tomatoes, pepper, salt, oil, garlic and red wine)
– Linguine con code di gamberi 12.00€
Code di gamberi, olio, aglio, prezzemolo, pepe, sale, pomodorini freschi
(Prawn tails, oil, garlic, parsley, pepper, salt and fresh tomatoes)
– Penne al salmone 9.00€
Salmone affumicato, olio, sale, panna, pepe e pomodorini freschi
(Smoked salmon, oil, salt, double cream, pepper and fresh tomatoes)
– Strozzapreti aglione 8.00€
Pomodorini, basilico, prezzemolo, sale, pepe, aglio
(Tomatoes, basil, parsley, salt, pepper and a lot of garlic)
– Spaghetti alla carbonara 8.00€
Guanciale, olio, pepe, uova e pecorino
( Pork chokes, oil, pepper, eggs and sheep cheese)
– Tortelli di patate e porcini 10.00€
Funghi porcini, aglio, prezzemolo, olio, pepe
(Mushrooms, garlic, parsley, oil, pepper)
– Tortellini panna e prosciutto 7.00€
Panna, noce moscata e prosciutto cotto
(Double cream, nutmeg and ham)
– Tagliatelle al sugo di nana 10.00€
Carne di anatra, cipolla, sedano, carote, pepe, prezzemolo, sale, garofano, ramerino, aglio, olio e vino rosso
(Duck meat, onion, celery, carrots, pepper, parsley, salt, carnation,rosemary, garlic, oil and red wine
– Risotto pera gorgonzola e noci 10.00€
Pera, gorgonzola, noci, olio, sale, vino bianco e burro
(Pear, gorgonzola, nuts, oil, salt, white wine and butter)
– Risotto ai porcini 10.00€
Funghi porcini, aglio, prezzemolo, olio, pepe
(Mushrooms, garlic, parsley, oil, pepper)